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俺の晩酌
正月明け。やっと店の掃除を少しづつやりながら営業。
今日は早めのお客さんが帰ったので久々の「夜パン作り」
この時期に作るパンって発酵の時間がビミョーで難しい・・
成形してる時に常連さん!!
なんとか仕上がったけど、なんかいつもより小さい!?
只今、ちょっとパクって試食中ですが問題ないです!
で、本日の晩酌は店から鶏肉をまたパクってソテー
味付け悩んでたら、この前知り合いから頂いたカマンベールチーズを贅沢に乗せて焼いてみた。
最高!!
乾杯!!
今日は早めのお客さんが帰ったので久々の「夜パン作り」
この時期に作るパンって発酵の時間がビミョーで難しい・・
成形してる時に常連さん!!
なんとか仕上がったけど、なんかいつもより小さい!?
只今、ちょっとパクって試食中ですが問題ないです!
で、本日の晩酌は店から鶏肉をまたパクってソテー
味付け悩んでたら、この前知り合いから頂いたカマンベールチーズを贅沢に乗せて焼いてみた。
最高!!
乾杯!!
この記事へのコメント
チキンの上にカマンベールチーズを乗せて焼くって超~おいしそう♪
焼くのは、オーブン?
ってか、カマンベールチーズを乗せて焼いたらとけない?
挑戦してみたいなぁ~休みの前日に・・・。
ビールがすすみそうな感じ♪
焼くのは、オーブン?
ってか、カマンベールチーズを乗せて焼いたらとけない?
挑戦してみたいなぁ~休みの前日に・・・。
ビールがすすみそうな感じ♪
Posted by おサル一家 at 2018年01月22日 16:50
これ、かなり簡単でしす。
チキンさえ焼いとけば、ビールを開ける前に
チーズをのせて、できれば、オーブン。なければ
レンジでもオッケー。
お好みで溶け具合をみて
乾杯!!
チキンさえ焼いとけば、ビールを開ける前に
チーズをのせて、できれば、オーブン。なければ
レンジでもオッケー。
お好みで溶け具合をみて
乾杯!!
Posted by *コザ原人* at 2018年01月22日 22:42